東京での業界の会議のあと仲間と
念願の永田町 黒澤で懇親会!!
ほんと念願でした!
あの巨匠、黒澤明監督の「黒澤」です
映画大好きの私にとっては、黒澤監督は神様です!
作品の完成度、内容の素晴しさはもとより
黒澤監督の絵づくりは、素晴しいですよね
観る者のココロを奪います。
余談ですが 今話題になっている「隠し砦の三悪人」も
黒澤明監督の作品のリメイクですよね(^_^)
黒澤監督が愛した鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶ
監督が好んで食べた食べ方、塩・胡椒で食べました
下記「黒澤」HPより
永田町黒澤では、鍋にさっとくぐらせた肉をまずは、塩・胡椒でお召し上がりいただきます。 肉の良し悪しがハッキリわかり、ごまかしはきかない。逆に黒豚肉の甘み、旨みが一番よく分かる食べ方です。 特に塩は、試行錯誤の上、肉の旨みを最もよく引き出し、また邪魔しないと私たちが考える シチリア産を使用しています
脂身に甘みがあり、おいしかった〜
最後の雑炊、いや、正確に言うとご飯に汁をかける
汁かけご飯もおいしかった〜
お店の雰囲気もGOOD!! 国会議事堂の近く、ビル郡の中、
古びた木造の一軒屋、映画に出てきそうな建物
時代がそこだけ止まってます
料理もおいしいですけど
一度行きたかった、もう一つの理由は
「レストラン黒澤グループ」の会社 (株)食文化総研 の姿勢です。
「食材」に対するこだわり
「店作り」に対するこだわり
「人、サービス」に対するこだわり
詳しくは上記HPで
「お客様に幸せな気持ちになってもらいたい」
と感じる会社の姿勢に共感したからです。(^_^)
さあ、私もお客様の幸せのお手伝いが出来るよう
がんばるぞ!! (^O^)/
写真館の業界の大会で講演することになりました
静岡です
初めて行く県なのでとても楽しみです(^_^)
うなぎ、お茶、うなぎパイ!?
発想が貧困でしょうか?(笑)
ん!???
食べる事だけでなく大事な事を忘れてました(^_^;)
写真の上手な方々が多い県なので
ちょっと緊張しますが
講演、頑張ります!!
連日の撮影の混みあいも、落ち着いてきました
これから入園入学記念写真のシーズンに入ります(^_^)
気合入れて
頑張りますよ(^O^)/
2月から連日、朝から夕方まで1時間きざみくらいで
ご予約が入り、多く皆さんの撮影をさせて頂いております
感謝、感謝です(^_^)
大変ですが、すごくうれしいです
私も42歳になり
この体力はいつまで続くか心配ですが・・・(笑)
わざわざ、神奈川から、山形から、福島から
今日は東京から、
遠くからもお越し頂き感謝です(^_^)
写真を通して幸せが届けられれば幸いです(^_^)
さあ、本日、後半のご予約の撮影も頑張ります!!!!
先日、卒業アルバムの取材で
小学校の卒業式の撮影に行ってきました
卒業式はいいですね〜
いつも活発で涙など決して見せなそうな児童が
ボロボロと涙し・・・
先生方も涙をこらえるのですが
我慢できず、涙が流れ・・・
お母様はもちろん涙しますが
お父さんもこどもの涙を見、こらえきらず涙する・・・
カメラマンである私もホロリともらい泣き・・・
卒業式は多くの感謝が詰まった
すばらしい式であるな〜と実感しました


